איזו עוגה לאשה היא הטובה ביותר עבורך? כמובן, קל דל קלוריות! אנחנו אגיד לך איך להכין קינוח כזה עכשיו.

עוגה לאישה

עושה עוגה לאישה ביום ההולדת שלה

בהכנת כזה פינוק עדין שום דבר קשה. העיקר - כדי לקיים את כל המלצות מתכון.

איזה מאכלים להכין להכין עוגה אור אוורירי לאישה? כדי ליישם מתכון זה, אנו ממליצים להשתמש במרכיבים הבאים:

  • שמנת חמוצה 20% שומן תוכן - 500 גרם (בשמנת);
  • סוכר הוא קטן - 250 גרם שמנת, כמו גם ביסקוויט;
  • ביצים גדולות - 4 יח ';
  • שוקולד מריר - 1 PC. (בזיגוג);
  • סודה + קפיר חמוץ על מרווה - ½ כף קינוח;
  • קמח מחיטה - 250 גרם;
  • שמן חמניות - 7 מ"ל;
  • חלב פרה - 20 מ"ל (בזיגוג).

אנחנו מכינים ביסקוויט

עוגת ספוג לאישה מתאימה ביותר. כדי להכין כזה לטפל, חלבונים ביצה וחלמונים מחולקים מנות שונות. ואז להוסיף להם 125 גרם של סוכר ומערבבים היטב. החלמונים הם לבנים לבן, לבנים הוכו עד המראה של פסגות.

לאחר שני המוצרים עובדו, הם משולבים, ואז קמח ואפר סודה מתווספים.

אפייה

הוא הכין את הבצק והכניס מיד קערית, משומן. עוגות ספוג אפויים בתנור במשך 45-53 דקות. לאחר מכן הוא מוסר ומקרר.

לאחר הפעולות המתוארות, המוצר נחתך לשני קרום. לאחר מכן, אחד מהם שובר את ידיו לחתיכות קטנות.

קרם וזיגוג הכנה

קינוח עבור הקינוח המדובר הוא מוכןדי מהר. כדי לעשות זאת, מקציפים את השמנת החמוצה והסוכר, תוך שימוש במיקסר מהיר. כמו כן, בנפרד להמיס את השוקולד, לפני לשפוך קצת חלב אליו.

תהליך היווצרות

עוגה נחשב לאישה נוצרמהר מאוד. חלק מן השמנת מתפשט על כל העוגה, שאחריה כל טיפות הביסקוויטים טבולות בה. זה האחרון בסדר כאוטי התפשט על העוגה, ויצרו מעין גבעה. במקרה זה, כל שרידי הקרם חייבים להיות מונחים על פני הקינוח. כמו כן הוא מלא עם ציפוי שוקולד חם.

לאחר היווצרות של מעדנים מקומיים, הוא נשלח לקור. במצב זה, העוגה נשמרת במשך שש שעות. במהלך הזמן הזה הוא יהפוך רך ועדין יותר.

עוגה לאישה ביום ההולדת שלה

אנחנו משרתים את השולחן

מגישים לעצמך עוגה מבושלתהשולחן מגיע ישירות מתוך תא המקרר. בעשותו כן, זה חייב להיות חתוך בקפידה לתוך חלקים ולבש על התחתית יפה. מומלץ להשתמש ביסקוויט עדין יחד עם תה.