המרכיב הנפלא הזה לסלטים הוא לא רקמזין וטעים, אלא גם שימושי עבור בריאות ויופי של הנשים בשל השפע של ויטמיני E ו- מתכון כבד ד בקלה הוא פשוט מאוד, ואת הווריאציות על הנושא הזה כל כך הרבה שזה קשה לבחור כל אפשרות אחת. הם כולם טעימים! ואלו שאינם מבושלים במהירות, ואלה מתיימרים להיות יצירת מופת קולינרית.

מתכון כבד בקלה
מוצרים יומיומיים רבים הם נפלאיםמשולבים בצלחת כזו, כמו סלט של כבד בקלה משומר. מרכיב זה יהיה מושלם לקשט עם נוכחותו היומיומי תפוחי אדמה, אורז, אפונה ירוקה וביצים מבושלות. אגב, הכבד של בקלה וביצים מומלץ גם לילדים, כי ויטמינים לצמיחה ושמן דגים נספגים חלבון טוב יותר.

כבד כבד מתכון אורז

מרתיחים ביצים קשות שלוש ביצים, מגניב, לשפשףמגוררת. במקביל, מרתיחים חצי כוס של אורז ארוך עד מוכן במים מומלחים, שהושלך במסננת ושטפו מים קרים. מחצית מהנורות נמצאות בקרקע עם בלנדר או באופן ידני. מבשלים את כבד הקלה במזלג, מנקזים את השמן מראש. מערבבים את כל החומרים ומבלים עם מיונז. אתה יכול לשפוך קצת שמן פח במקום יכול. הסלט מוכן. מפזרים עשבי תיבול קצוצים ומגישים!

סלט של כבד בקלה משומר
כבד להדביק כבד עם אפונה ירוקה

מרתיחים תפוח אדמה גדול, מגניב,לחתוך דק או באח. בו זמנית להרתיח זוג מבושל של ביצים, לעשות את אותו הדבר איתם. על פחית של כבד בקלה ללא שמן אתה צריך בערך חצי כוס אפונה משומר ירוק, בצל אחד אדום, שליש לימון, בצל ירוק קצת, קצת מלח. קוצצים את הבצל, חותכים את הלימון לפרוסות דקות. מערבבים את הכבד, תפוחי אדמה, ביצים, בצל סגול, אפונה, ניתן למלא מיונז. מקשטים עם בצל ירוק ופרוסות לימון.

מתכון כבד בקלה לטרטלים

מבושלים קשה 4 ביצים, כמה תפוחי אדמה. אופים עוגות: 100 גרם חמאה חצי כוס קמח ללוש בקערה, מוסיפים חצי כוס שמנת חמוצה עוד כוס קמח עם אבקת אפייה, ללוש, לדפוק כדור, צמרמורת במקרר למשך חצי שעה, למלא את תבניות ואופים בחום 200 מעלות במשך 10-15 דקות. ללא ביצים, מלח וסוכר, הבצק הזה לא מזיק בכלל! הוא רך ועדין, אבל עמיד. עבור באח מילוי על תפוחי אדמה פומפיה בינונית, מלפפון טרי. טוחנים בצל ירוק עם סכין. הביצים מחולקות לסנאים ולחלמונים. סנאים משוחקים לחלק הארי של הסלט. להוסיף כמה כפות של מיונז, למלא את טארטלטים. במרכז לצייר הפסקה שבה לשים שמן דגים קטן, לכסות את כל פני השטח עם חלמון ביצה מגורר.

כבד בקלה עם ביצה
מתכון לכבד בקלה על לחם שיפון פריך

מן הצנצנת עם הכבד, לנקז את השמן. מרוסקים את התוכן במזלג או חתוכים לקוביות קטנות. מרתיחים שלוש ביצים ותפוחי אדמה, מגררים הכול על פומפיה דקה, מתערבבים עם אפונה ירוקה ובצל סגול קצוץ. כפית מיונז וכפית מיץ לימון יכולה להיות מעורבת ומתובלת ברוטב סלט. שים את הגבעה על לחם פריך, לקשט עם נוצות בצל ירוק.

כבד בקלה עם ביצה

מרתיחים וקוררים 4 ביצים, חתוכים לקטניםעם הקוביות. טרי מלפפון באח. חבורה של בצל ירוק, חבורה של פטרוזיליה, זיתים (צנצנת קטנה) וחצי של פלפל מתוק דק דק. מוסיפים צנצנת קטנה של אפונה ירוקה, מלח מיובש. לחמם 2-3 כפות שמן דגים מפחית פח במחבת, לכבות את התנור, לערבב את השמן עם הסלט, לכסות אותו לחום ספוג בריח. זה ייקח לא יותר מחמש דקות. אז תן לסלט מגניב. אחרי שעה, אתה יכול לשרת, לשים עלים של סלט ירוק, לקשט עם קרוטונים, עגבניות שרי וכל הירוקים.