"שרימפס תחת מעיל פרווה" - סלט לכל אירוע

הסלטים הם מאכלים ייחודיים. הם יכולים להיעשות מכל מזון כי הוא קרוב למקרר. השילוב של מרכיבים לכאורה הטרוגניים לחלוטין נותן תוצאה טעימה באופן יוצא דופן. סלטים שכבות הם מאוד נוח מבחינה זו.

"המלך סרטנים תחת מעיל הפרווה"

נקניק, ביצים, שרימפס, חזיר, דגים, זיתיםלתת למתאבנים טעם עשיר, פיקנטי. כן, וגם השובע, במיוחד אם ההלבשה נלקחת מיונז. וירקות לעשות מאכלים מתבוללים טוב יותר, קל, מעורר תיאבון. לדוגמה, "שרימפס תחת מעיל פרווה." סלט הוא פשוט מאוד, זה מזכיר את "הרינג תחת הירקות" המפורסם, אבל במקום דגים המשמשים סרטנים המשמשים. הרכב המוצרים הוא כדלקמן: כמחצית הקילוגרם של שרימפס עצמם (רצוי מלכותי), 3 תפוחי אדמה (גדול), 4 ביצים, 3 גזרים, 1-2 סלק, חבורה של בצל ירוק. מחממים את הירקות במי מלח, בלי לקלף. ביצים - קשה מבושל, ומיד מגניב מתחת למים קרים, כך קליפה מוסר בקלות. בסיר עם פירות ים לשים ותבלינים: אפונה של פלפל מתוק וחם, עלה דפנה. איך להכין "שרימפס תחת מעיל פרווה": סלט הוא הניח שכבות בבת אחת, על צלחת שטוחה. מקורר ירקות וביצים נקי, לקצוץ על פומפיה, רק במיכלים שונים. דק קוצצים בצל. אם אין ירוק, זה יהיה גם להתאים את הנורה, אבל קודם, לשפוך אותו עם מים רותחים, כך מרירות ומרירות להיעלם. מאכלי ים לחתוך במחצית. מאז מתאבן נקרא "שרימפס תחת Shuba", סלט צריך להיות התחיל להיות מונח מהם. הסרטנים יהפכו לשכבה הראשונה. למעלה עם "רשת" של מיונז. שכבה אחר שכבת (פשוט לא עושים אותם עבים!) הם תפוחי אדמה מוערמים, בצל, ביצים, גזר, סלק. לאחר כל מרכיב, לא לשכוח להוסיף מיונז. קצת פירורי ביצה לעזוב כדי לפזר על גבי "שרימפס תחת מעיל פרווה." סלט להתפשט עד אחד המרכיבים הוא סיים. אחר כך גם את השכבה האחרונה, החמיץ עם מיונז, לקשט עם ביצה לשים חטיף במקרר כדי לספוג. כן, ירקות, במיוחד תפוחי אדמה, ניתן להוסיף ופלפל לטעם טוב יותר!

סלט «סוחר»

למה זה סלט "שרימפס תחת מעיל פרווה" נקרא"סוחר" קשה לומר. אולי כי זה כולל קוויאר וזיתים? מה שזה לא יהיה, אבל המנה מתברר להיות חכם, יפה, בהיר על השולחן, זה נראה עשיר, הטעם הוא מעולה! כדי לעשות את זה, אתה צריך: כל שרימפס אותו (500 גרם), פחית של קוויאר אדום, פחית של זיתים ללא בורות, כמה תפוחי אדמה, ירקות לקישוט. מאכלי ים ותפוחי אדמה מבושלים, מנקים. ירקות לטחון, שרימפס לחתוך. מהם להפוך את השכבה הראשונה של המנה. לחמניות עם מיונז. ואז תפוחי אדמה, מפזרים פלפל. ושוב מיונז. יוצקים זיתים בתוך מסננת, לתת להם לנקז. חותכים לאורך החצאים ומניחים אותם למעלה. לאחר סיכה, את שרימפס קו מתחיל שוב. אבל כאשר הם כבר תחת מיונז, להפיץ באופן שווה את שכבת הקוויאר. מפזרים את הסלט קצוץ דק עם עשבי תיבול או פשוט מקל כמה גבעולי פטרוזיליה או בצל בצל טרי. יפה, נכון? וטעים מאוד!

סלט "פירמידלי"

אנו מציעים לכם עוד מתכון מקורי אחד"שרימפס תחת מעיל פרווה" סלט - "הפירמידה". היא נקראת כך בגלל כל הרכיבים נערמים תל או פירמידה. המצרכים :. תפוחי אדמה מבושלים - 4-5 חתיכות שרימפס מוכן - 300 גרם, גזר מבושל - 2, חמוצים - 2, אפונה (משומר) - polbanochki (כ 100 גרם), זוג חתיכות של פלפל מתוק, רצוי אדום או צהוב . עוד בצל ירוק ומיונז. לקלף תפוחי אדמה עם 1 גזר וחותכים לתוך ברים קטנים. להוסיף אותם רק מלפפונים קצוצים, אפונה, בצל, קצת פלפל אדום כמה שרימפס. מוסיפים את הטעם היטב עם מיונז. על מגש או בתוך קערת סלט להוציא את חלק הארי של פירות ים, בקלילות לכסות עם מיונז. תערובת צמחי כיסוי עליונה, ויוצרת ערימה. מניחים את הבסיס עם גזר השני, לחתוך במעגלים. וגם לקשט עם טבעות של פלפל. תן גם את המנה, הוא חדור מעט לפני המשרתים.

מגוון פירות ים

ובכן, אוהבי מעדני דגים יכוליםכדי לרצות סלט כזה של שרימפס תחת "מעיל". בשבילו אתה צריך: פחית של sprats, אחד נוסף - דגים משומרים אחרים בשמן, 200 גרם של שרימפס מבושל, קצת נקניק מעושן וגבינה קשה, בשר חזיר. וגם ביצה קשה, 2 תפוחי אדמה, כמה מלפפונים חמוצים, גזר, כמה כפות של אפונה משומר ובצל בצל. ירקות רותחים, נקיים, יחד עם מלפפונים דק קצוץ. כך גם עם שרימפס, דגים, נקניק, בשר חזיר. מוצרים אלה ניתן למלא מיונז, מעורבב, הניח באופן שווה על צלחת. כדי להוסיף ירקות אפונה, גם למלא, להוסיף, לשים על מאכלי ים. ביצה לחתוך לתוך מעגל, לקשט סלט. ומפזרים גבינה מגוררת מלמעלה. יופי!

התיאבון!