"Yerevan הישן", צ'ליאבינסק: ביקורות, תפריט

"Yerevan הישן" היא רשת של בתי קפה של המטבח הארמני עם פנים חמימות, אוכל תוצרת בית טעים. מקום נהדר לפגישות עם חברים או חופשות משפחתיות, וכן עבור סעודות ומסיבות תאגידים.

היסטוריה

הקפה הראשון הופיע בשנת 2007, זה היהקטן, מאוכלס רק 30 אנשים, אבל מאוד נעים. בשנת 2009, המוסד עבר להיות מרווח יותר. בשנת 2010 כבר היה בית קפה לאמנות עם עיצוב מודרני ונעים, ובפברואר 2012 נפתח בית קפה נוסף במרכז העיר. ולבסוף, בשנת 2014 נפתח המוסד האחרון ברחוב אנגלס. עכשיו זו רשת שיש כיום שלושה מוסדות.

קפה "Yerevan העתיקה": תפריט

קודם כל, כדאי לשים לב קבאב קבב. קבב שיש מוכן לא רק מן החזיר הרגיל, עוף, בשר, אלא גם מן תרנגול הודו, ירקות, לב כבד כבד.

עבור חטיף - גבינה צלחת ארמנית (brynza,suluguni chanakhi, עשבי תיבול), CCACS (כבושים פלפלים חריפים), תוצרת בית מאפה, חמוצים (כרישה, מלפפון, שום, במיה, עגבניות, פלפלים, כרוב), tubules לאוואש עם סתימות.

בהתחלה אתה יכול לנסות את המרק העתיק הארמניחולץ, שנעשה עם מצוני מחיטה צעירה, בשר כבש עם ירקות, חארכו, אוקרוסקה ארמנית. טעים מאוד לבשל כאן צ'יפס בסירים או במחבת, מאנטי עם בשר כבש או עם פטריות.

לקינוח - בקלבה, ריבת תוצרת בית מקמח, אגוזי מלך, דלעות, תותים, חצילים או עלי כותרת של ורדים.

כל המנות מוכנות על פי המתכונים הישנים, עם שמירת המסורת הלאומית.

בעת ההזמנה, לשים לב לעובדה כי בית הקפה "ישן Yerevan" (צ'ליאבינסק) בחשבון מוסיף 10% לשירות.

שותה

בנוסף הארוחה, אתה יכול לבחור תהעם עשבי תיבול טבעיים (טימין, מנטה, בריר הרים, אוכמן), ירוק, שחור או טעם, או קפה, מוכן בכמה דרכים שונות, קוקטיילים קפה.

בין משקאות אלכוהוליים יש בירה טיוטה ובקבוק, כולל בירה המותג, אשר נקרא "Yerevan העתיקה".

הבחירה של רוחות הוא גם טוב. אתה יכול לנסות כמה סוגים של וודקה, כולל תות ארמני, משמש, רימון או דוגווד, קוניאק ארמנית. בנוסף, יש ויסקי, רום, טקילה, ליקרים וורמוט.

ברשימת היין - איטליה, צרפת, גרמניה, צ'ילה וכמובן ארמניה: רימון, דובדבן, שזיף, פטל שחור, חבוש.

כדאי לשים לב קוקטיילים, הן אלכוהוליים ולא אלכוהוליים. יש שתי תערובות קלאסיות, שנוצרו על ידי המתכונים המקוריים.

כתובות

"ירבאן העתיקה" כבר רשת בתי קפה, הכוללת שלושה מפעלים. הראשון נמצא בכתובת: ul. Molodogvardeytsev, 68. כדי להזמין שולחן, אתה צריך להתקשר 223-28-08.

בית הקפה השני ממוקם על שדרת לנין, 71 א. טלפון עבור שמורות: 265-30-31. ואת המוסד האחרון ניתן למצוא בכתובת: ul. אנגלס, 42-ב. טלפון למידע והזמנה: 778-15-51.

למסעדה יש ​​אתר אינטרנט רשמי וקבוצות ברשתות חברתיות "FaceBook" ו- "VKontakte". בצע את החדשות יכול להיות גם "טוויטר" ו "Instagram."

דרך האתר ניתן לשאול שאלה ישירותהבמאי, יש טופס נוח מיוחד עבור זה, ויש גם טופס הזמנת שולחן. כדי להזמין משתה, אתה צריך להתקשר 215-99-72.

מבצעים ובידור

כל האורחים המבקרים בבית הקפה "Old Yerevan" מיום שני עד יום שישי, בין 12 ל -15, זכאים להנחה של 40% על כל התפריט.

כמו כן יש קונצרטים קבועים של שחקנים מבריקים, דוחות צילום על אירועי העבר ניתן לצפות באתר או בקבוצה ברשתות חברתיות.

נסה נרגילה במחירים סבירים בבית קפה על מולודוגוברדייטסב. מציעים נרגילה על קערה חימר, תפוח, תפוז או אשכוליות. כמו מילוי נורה, אתה יכול לבחור חלב, יין או קוניאק.

טבח אישי

אם אתם מתכננים חג גדול ורוציםהפתעה אורחים גורמה מטבח, רעיון מצוין ישתמש בשירות "אישי השף". מקצועי של העסק שלו יעזור לך לעשות תפריט, לחשב את גודל וכמות של חלקים, לעשות רשימה של מוצרים ואומר לך איפה עדיף לבצע רכישות.

כמו כן, השף האישי יראה כיצד לבשל ולקשט מאכלים ומשקאות, לשתף סודות מקצועיים, וכמובן, להכין את כל הארוחות למשתה, לארגן שולחן חגיגי שבו אתה מציין, בחוץ או בתוך הבית.

עלות השירות נמוכה. אם משתה לעשרה אנשים - 1500 רובל, המחיר אינו כולל יותר משנים עשר שעות של עבודה. אתה יכול גם להזמין את המלצר: אדם אחד למשתה עד 20 אנשים.

אפשר להכין מנות לא רק מן המוצרים שלך, אלא גם מן המוצרים של בתי קפה, אם אין זמן לעסוק רכישות.

עם דוגמאות של מנות מוכנות ועיצוב ניתן למצוא באתר של בית הקפה.

עיצוב פנים

לכל רשת בתי קפה יש אווירה ייחודית משלה, אך בה בעת יש מצב רוח כללי.

במוסד של Molodogvardeytsev הרבהעץ טבעי, צבעים חמים חמים, נברשות קריסטל אור רך, ספות נוחות, כלי בית על המדפים. נראה כי אתה בבית מסבירים עם אווירה חמה, שבה כולם מאושרים מאוד.

קפה "Yerevan העתיקה" על שדרת לנין מדימסוגנן מתחת לבית, אבל המצב בו הוא קצת יותר קפדנית, אבל לא פחות נעים. ריהוט עץ מחוספס מעט, טקסטיל, ציורים על הקירות, אח עם עצי הסקה, ספות רכות, מוטיבים עירוניים על הקירות - כל זה מזמין לטייל, טובל באווירה נינוחה, מתרווח לנוח.

לבסוף, "Yerevan העתיקה" (צ'ליאבינסק) על אנגלס- זה אולי, המוסד עם העיצוב המודרני ביותר. למרות העובדה כי מוטיבים משותפים נשמרים - עץ טבעי, רכה ערכת צבעים חמים, העיצוב נראה יותר מסוגנן. אלמנטים של עיצוב יוצא דופן, מרווח, חלונות ענקיים, פנסים, עתיקים מסוגננים. המקום כבר לא נראה כמו בית, זאת מסעדה יפה.

פרטי משלוח

מאכלים טעימים של התפריט יכולים להיות מוגשים לארוחת ערב או שולחן חגיגי, עבור זה, בבית הקפה יש שירות משלוחים. הנחה נעימה של 40% חלה על ארוחות שהוזמנו בבית.

כדי לבצע הזמנה, אתה צריך להתקשר 26-11-777 או 776-87-81 מ 11.00 עד 23.00. בסכום מסוים של ההזמנה, המשלוח הופך ללא תשלום. הסכום תלוי בריחוק של האזור.

בתפריט - shashlik, lyulya- קבב, פיצה, סלטים, khachapuri, lamadzho, מיצים ארמני וקינוחים, רוחות.

יש לציין כי משקל המינימום של כל מנה הוא 200 גרם, את הסכום המדויק יהיה ידוע לאחר שקילת מנות, הסכום הסופי יודיע למפעיל.

התשלום אפשרי לא רק במזומן, אלא גם בעזרת כרטיס בנק או שירות "Sberbank Online".

"Yerevan העתיקה": ביקורות

על שירות "Tripadvizor" על מוסד זהנותרו כעשרים תגובות. הציון הממוצע היה ארבע נקודות מתוך חמישה אפשריים. ביקורות על בית הקפה "Old Yerevan" (צ'ליאבינסק) הם בעיקר טובים, אבל יש גם אלה שלילי.

האורחים כותבים על העובדה שיש ארמני טובמטבח, בשר ויין טעים, במיוחד קבב קבב קבב, פתק ומחירים נמוכים. גם בבית הקפה כמו אלה שבאים לארוחת צהריים אחר הצהריים, כמו הנחה של 40% עושה את המחירים לארוחות נעימה במיוחד, והם מבשלים כמעט הכל טעים. הם מציינים את האווירה הצבעונית ואת האירוח הקווקזי, מוסיקה חיה.

ביקורות טובות נשארים גם על המנות כי הם הביאו שירות משלוח הביתה, שבח ואיכות בשר, ואת גודל מנות.

נקודות שליליות כוללות את העובדה כי החשבון כולל דמי שירות של 10%. כמו כן, לא כולם מרוצים האיכות שלה. יש הערות על המטבח: הם אומרים שהיא חובבת.