קינוחים עשויים שוקולד. עוגה ב multivark. מתכון פשוט

קינוחים טעים ומהיר ומאפים הפךבישול קל יותר עם כניסתו של המטבח multivark, יותר זה חוסך זמן, וזה תמיד לא מספיק. בנוסף, תמיד יש סיכון בתנור כי המנה תשרף. במיוחד אם זה קינוחים שוקולד. את העוגה multivark תמיד עולה לגמרי והוא אפוי היטב. בנוסף, אין צורך לבדוק את הנכונות של המנה, פשוט לשמוע את האות על סיום הבישול.

המתכון לעוגת שוקולד במולטי

כדי לאפות עוגה טעימה ועסיסי, אתה לא צריך כל כך הרבה מרכיבים. זה בעיקר:

• קמח, מסונן היטב, רווי בחמצן;
• שמרים יבשים;
• קקאו או חטיפי שוקולד (לפי הטעם: חלב או שוקולד מריר);
• חלב חם;
• חמאה;
• צימוקים (או בלעדיו, לטעום);
• ביצים.

ללוש את הבצק על ידי ערבוב כל החומרים. המספר המדויק של כל רכיב תלוי בנפח של קערה multiquark. אז, 4.5 ליטר זה מספיק בשביל כוס חלב, שתי ביצים, שלוש כוסות קמח וחבילת שמרים יבשים. במשך חצי שעה, הסיר עם הבצק צריך להיות קרוב יותר לסוללה. בשלב זה, אתה יכול להכין את המילוי אם זה משקף. תפוחים מתאימים לחלוטין עם קינמון. ניתן להוסיף סתימות אחרות - לדוגמה, שוקולד. את העוגה של multivarquet עם מילוי כזה ירכשו טעם מיוחד ארומה.

כאשר הבצק עולה מעט, אתה צריך לעבורחלקו בקערה של המולטי. לאחר מכן מוסיפים את המילוי. לאחר מכן מכסים את כל הנותרים במחבת עם בצק. מבשלים על מצב האפייה למשך שעה. בנוסף, אתה יכול להשאיר את עוגה על "חימום" או "טמפרטורה" לאחר בישול במשך 10 דקות. זמן מוסדר בהתאם לכוח של multivark ואת המתח ברשת. אתה יכול לשרת את המאכל חם וקור. בנוסף, מעוגה כזו אתה יכול להכין עוגה, כיסוי זה עם זיגוג ולתת לו להתקרר לחלוטין.

תכונות של מנה מנה

ההצלחה של מאפים ב -50% תלוי איךהוא הוגש ומה ממוסגר. האלמנטים שוקולד מתאימים גם במקרה זה. את fruitcake ב multivark יכול להיראות חלקה וחלק, אבל לא יפה מספיק. כדי לתקן את המצב מסייע רישום מוצלח. לדוגמה, אם עוגה ללא מילוי, אז העליון יכול להיות מעוטר פירות יער, פירות או זיגוג. בנוסף, את העוגה סיים ניתן לחתוך לחצי ולהוסיף הספגה לטעמך. מתוך יוגורט, למשל, או ריבה.

Cupcake שוקולד בר רב "Redmond"מתברר טעים במיוחד אם אתה מוסיף קמצוץ של וניל לבצק, ולהשתמש זיגוג עשוי סירופ תפוחים כקישוט. כמו הספגה, ליקר פירות מתאים גם. זה יגרום אפייה עסיסי יותר, רך ועדין.

Glazes יכול להיות כל. לדוגמה, שוקולד מתאים היטב. העוגה במשתנה הרב-ערוצי מוכנה לפי מתכונים שונים, אך כולם משולבים בפשטות בישול ובניחוח מענג. האפייה שומרת על טעמה הייחודי במשך מספר ימים לאחר הבישול. בנוסף, cupcake חם ניתן לאכול עם כדורי גלידה או שוקולד מגוררת - זו אופציה עבור gourmets אמיתי. עלים של מנטה או מזור ייתן טעם ייחודי, ללא קשר אם יש מילוי לאפייה או שזה לא אמור להיות.