ובכן, מי לא גורם שום רגשכריך מעורר תיאבון של לחם שחור עם פרוסות דקות של ירקות מלוחים מעט זרועים שום? מוצר זה כבר פופולרי במשך זמן רב, והוא משמש במגוון של צורות. פריד, מעושן, מבושל, מלוח, - באמצעות כל סוגי הטיפול, אנשים צורכים שומן. ההטבות והפגיעות בו הן תמיד נושא לדיונים ולמחלוקות. לכן, כדאי לדבר על מוצר זה בפירוט debunking כמה מיתוסים.

אם אנחנו מדברים על שומן, תועלת ופגיעהדורשים דיון נפרד. אז, חזיר חזיר. השימוש בו טמון בתכולה גבוהה של חומרים פעילים ביולוגית, כגון חומצה אראצ'ידונית, ויטמינים A, E, D ו קרוטן. כל החומרים האלה תורמים לשיפור הביצועים של איברים פנימיים ומצב האורגניזם כולו.

שומן חזיר? היתרונות והנזקים של מוצר זה נקבע דווקא על ידי חתיכות אכל כמות. אחרי הכל, אוכל בריא, נצרך בכמויות גדולות מדי, יכול לעשות הרבה נזק. מדענים הוכיחו כי הוא מושלם מנקה את כלי הדם של כולסטרול פחות מזיק, זה עוזר להפחית את הסיכון לחלות בסרטן, מסיר רעלים מהגוף, ושימוש מוצר כזה שימושי, בשילוב עם שום, תכונות אנטי-בקטריאליות אשר כבר מזמן ידועות, מכפיל את האפקט.

ראוי להזכיר כי אחד ביותרחטיפים אופטימליים עבור וודקה או יין אדום - זה שומן, היתרון במקרה זה הוא כי encircles את הבטן ולא מקבל שיכור מדי.

עם זאת, רבים חושבים כי חסימת כלי הדםהכולסטרול והמוות המופרז אשם בשומן, היתרונות והנזקים בו חשופים כל הזמן לביקורת ולדיון, אך ישנן עובדות המבוססות על ראיות מדעיות, ואיתן לא ניתן להתווכח. זה אותם ואת שווה לדבר על, להפריך את כל המיתוסים הקשורים מוצר כזה נפלא, כמו בייקון. היתרונות והנזקים בכל המקרים תלויים רק במידת השימוש במוצר או לא.

זהו מוצר ייחודי זה מתבוללכמעט לחלוטין, כלומר תשעים ותשעה אחוזים. זה הוכיח כי הכולסטרול הכלול בו מופרש לחלוטין, לא שהופקדו כלי, אלא להיפך, השומן תורם לטיהור של כלי כולסטרול מסוכן, במיוחד הוא פועל בשילוב עם שום.

הודות לעיכול טוב, זה עוזר לטהרהכבד והסרה מגוף המתכות הכבדות. אחסון ארוך ואיכותי של מוצר זה במהלך המחקר הראה כי הוא אינו רגיש להתפתחות של חיידקים, בניגוד בשר. סוגים מסוימים של דיאטות לא רק לא אוסר את השימוש בשומן, אלא להיפך, מומלץ לכלול את המוצר הזה בתזונה שלהם. הגוף צריך שומנים, אבל רק בריא, שומן הוא האפשרות הטובה ביותר במקרה זה. שימוש נכון של זה עוזר לנרמל את המשקל, לטהר את הגוף להרוות אותו עם חומצות שומן חיוניות.

אם אנחנו מדברים על הסכנות של מוצר זה, זה שווהלהזכיר כל מיני מוצרים מעושנים, שבו שומן הוא בשילוב עם בשר. צריכת שומן עם לחם לבן אכן יכולה להוביל שומן, להיפך, סנדוויץ 'עם שימוש בלחם גס נספג לחלוטין על ידי הגוף ולא לפגוע בו. זה צריך להיות גם אמר על הסכנות של שימוש במוצר זה בצורת מטוגן. כמו כל מוצר אחר, שומן קלוי כבד לא יביא את הגוף צרעת, אבל אם זה מחומם מעט, ולא מבושל יתר על המידה, השומן יהיה לעכל אפילו טוב יותר.

יש צורך להוסיף כי תוכן קלורי של שומןהוא שמונה מאות קילוקלוריות למאה גרם, ואם תשווה את זה לתכולת הקלוריות של מוצרים אחרים ותביא בחשבון את כל המאפיינים השימושיים של השומן, מתברר כי השימוש הנכון, בכמויות סבירות, עם השילוב הנכון עם מוצרים אחרים רק יועיל, לא יפגע.