מה להכין סלטים לחג: לשתף מתכונים

סלטים לחג הם תכונה חיוניתחגיגה חגיגית לכל עקרת בית טובה. הם מוכנים ממוצרים שונים, טריים או מעובדים (מבושל, מטוגן, וכו '). הם יכולים להיות מתוק או חד, פיקנטי או רך. הכנת סלטים לחג הוא לא כל כך פשוט, כפי שזה נראה בתחילה, כי, בנוסף לטעום, הם מעוצבים במקור, כך צלחת פשוטה יכולה להפוך יצירת מופת קולינרית.

מתכון מעניין עבורו אתה צריך פטריות,תפוזים ופלפל מתוק. התוצאה היא סלט עם טעם מתוק מתובל המקורי, אשר האורחים יעריכו. להכנת 300 גרם של שמפניות טריות, 100 גרם גבינה, רצוי כיתה קשה, תפוח בינוני, תפוז, שני פלפלים מתוק נלקחים.

עבור תדלוק אתה צריך כפית חרדל, כמו הרבה דבש כף מיץ לימון סחוט.

פטריות נשטפים, מבושלים, חתוכיםקש. תפוח תפוזים מקולפות וזרעים (אם בכלל), עיסת הפרי מרוסקת. גבינה הוא שפשף על פומפיה. פלפל חתוך ברצועות. המצרכים מעורבים, הם מכניסים רוטב חרדל, דבש ולימון. מומלץ לקשט סלטים לחג יפה עם טבעות של פלפל או פטריות שלמות, מפזרים עשבי תיבול קצוצים.

עבור תאריכים כגון חג האהבה, 8 מרס אויום השנה לחתונה, אתה יכול להכין מנה מקורית בצורת לב עם רימון. כדי לבשל אותו, תצטרך עוף מבושל (כ - 300 גרם), סלק בינוני, 5 אגוזי מלך גדולים, 3 ביצים עוף, 100 גרם של גבינה קשה, בצל. גארנט (רצוי לקחת כזה גרגרים היו צבע בהיר) הוא ניקה. החומרים נמחצים בשכבות לפי הסדר: פילה עוף, בצל קצוץ ומטוגן, ביצים קשות, גבינה מגורדת, אגוזי מלך קצוצים, סלק. כל המרכיבים משומנים במיונז. על גבי זה, גרגרי רימון הם ערוכים בצורה כזאת כדי לסגור את המוצרים הקודמים.

סלטי בשר לשולחן החגיגי הםמנה דשנה, אשר עשוי להיות הקישוט העיקרי של הסעודה הטקסית. כמרכיב העיקרי, לוקח לא רק עוף, אבל גם מבושל חזיר, בשר בקר, וכן הלאה. ד לפיכך, אפשר להכין סלט לפי המתכון הבא, שינוי מעט כל נהוג ומכיר "אוליבייה". עוף מבושל הוא חתך לחתיכות קטנות. זה לוקח 1-2 חזה עבור 3-4 מנות של המנה. 2 ביצים נחתכות בקוביות קטנות. מלפפונים טריים ותפוחי אדמה מבושלים (2-3 חלקים) נחתכים לחתיכות. כל המרכיבים מעורבבים ומתלבשים עם מיונז.

סלטים לחג הם מאכלים שצריךבעיצוב המקורי. זה יעזור לא רק כדי למשוך תשומת לב אליהם, אלא גם כדי להראות מיומנויות נוספות ודמיון של המארחת. לרישום, אתה יכול להשתמש במגוון של מוצרים, תלוי איזה מרכיב של המנה העיקרית. עבור סלטים עם פירות ים, אתה יכול לקחת כל שרימפס מבושל, צלמיות של ירקות מבושלים, גבינה מגורד לקישוט. אם אתה עושה סלטים לחג עם בשר, ואז לקחת עיגולים של ביצים מבושלות, ירקות, וכו '