קציצות דיאטה. מתכונים פשוטים

קטעים דיאטה הם בחירה מצוינת עבור אלה שהחליטו להשלים את התפריט שלהם עם מאכלים טעימים ובריאים. מתוך מאמר זה תוכלו ללמוד כיצד להכין בקלות ארוחת ערב טעימה עבור עצמך ואת יקיריכם.

חזה עוף חזה קטניות

אולי, את הכלים של חזה עוף הם הכי הרבהפופולרי בקרב ספורטאים ואלה הולכים לאבד כמה קילוגרמים מיותרים. העובדה היא כי פילה עוף מכיל הרבה חלבון, אבל שומן, להיפך, זה כמעט לא. למרבה הצער, בשר מבושל שימושי במהירות מפריע, ואנחנו כל הזמן צריך לבוא עם מתכונים חדשים. קציצות מחזה עוף דיאטטי - זה פתרון נהדר שיסייע לגוון את הדיאטה הרגילה שלך. המתכון למנה זו הוא די פשוט:

ארבע חזה עוף ובצל בינוני חתוך לקוביות קטנות.
70 גרם של סובין חיטה לשפוך kefir ולהמתין עד שהם סופגים לחלוטין את הנוזל.
לשלב את המוצרים, להוסיף להם ביצה אחת עוף, מלח ופלפל טחון. מערבבים היטב את כל החומרים.
מחממים את התנור ומניחים את קלף האפייה על מגש האפייה.
טופס את הידיים של cutlets, ואם יש רצון, לגלגל אותם סובין.
מכינים את המנה בתנור ללא תוספת שמן.

אם אתה רוצה ארוחת הערב שלך להיות ממש שימושי דל קלוריות, ולאחר מכן להוסיף סלטים תזונתיים או ירקות מבושלים.

קציצות דגים תזונתיים

מנה זו מושלמת לא רק עבוראלה שהחליטו לרדת במשקל, אבל גם אלה שהחליטו להוסיף לתפריט שלהם מאכל טעים ובריא. דגנים תזונתיים נבשל ללא שמן, לחם וביצים, ובכך להפחית את כמות הקלוריות שלהם ואת כמות השומן.

בקערה של בלנדר, לשים 700 גרם של פילהדגים דלי שומן. לדוגמה, hake, pollock או haddock. מוסיפים את זה 100 גרם של פילה דג שמן (סלמון או סלמון יתאים). טוחנים את המוצרים, מתבלים וכתוצאה מכך עם מלח ופלפל טחון.
בצל קלופים וגזרים קוצצים בסכין או עוברים דרך מטחנת בשר.
משלבים את החומרים ומוסיפים להם חמש כפות של שיבולת שועל ומחכים עד שהם מתנפחים.
יוצרים את הכדורים בידיים הרטובות של בשר טחון ומניחים אותם על תבנית אפייה, מכוסה בעבר בנייר אפייה.

מבשלים את החצילים בתנור שחומם מראש במשך כ 20 דקות, ואז משרתים לשולחן עם אורז וירקות מתובלים.

פוסט קציצות כרוב

אמנם צלחת זו אינה מכילה חלב, ביצים, מוצרי בשר, זה יהיה טעם אפילו גורמה קפדנית ביותר. קרא כיצד לבשל כרוב דיאטה כרוב. המתכון הוא כדלקמן:

ראש קטן של כרוב כרוב דק דק ככל האפשר, ולאחר מכן לשפוך את המים הרותחים פרוס. כרוב חמוץ צריך להישאר מתחת למכסה במשך שעה אחת לפחות.
קולפים שתי נורות בינוניות מהקליפות, חותכות לקוביות קטנות ומטגנות בשמן צמחי עד להזהבה.
מערבבים בקערה גדולה של כרוב לחוץ היטב, בצל, שלוש כפות של סולת, מלח ופלפל לפי הטעם. מערבבים היטב את כל החומרים.
בתוך רבע שעה, כאשר בשר טחון יישב, בצורת כדורים ממנו. הכדורים מתגלגלים בקמח ומטגנים בשמן צמחי עד שיופיע קרום אדמדם.

קציצות תזונתיים ניתן להגיש עם רוטב עגבניות של הכנה שלהם, אורז או כוסמת.

קציצות מטורקיה

להתפנק יקיריכם עם צלחת טעימה מנה נמוכה קלוריה עשוי בשר הודו. ונכין את הקציצות התזונתיים בתנור כדלקמן:

600 גרם של פילה ציפורים, לגלול דרך טחינה בשר יחד עם נורה אחת בינונית שלוש שיני שום.
300 גרם של לחם לבן מעופש להשרות חלב.
שלב את המוצרים עם ביצים, מלח ופלפל טחון.
מערבבים את בשר טחון ביסודיות ואם יש רצון, להוסיף פטרוזיליה כתוש או שמיר לתוכו.

שים את הקציצות על גיליון אפייהאפייה, ואופים אותם עד כ -20 דקות. לקשט את המנה הזאת אתה יכול לעשות כל, אבל הטוב ביותר הוא מתאים ירקות או סלט אור.

קציצות דייסה כוסמת

מנה זו יכולה להיות נצרך במהלך צום,אם לא לכלול את המתכון ביצים. כמו כן זה יעזור לגוון את התפריט עבור אלה שהחליטו ללכת על דיאטה במשך זמן מה. קטעים דיאטה מן דייסה כוסמת נבשל כך:

מבשלים כוסמת מים על המים, ומניחים לדייסה להתקרר קצת.
קוצצים בצל ירוק, מוסיפים אותו כוסמת יחד עם שתי ביצים גלם.
מתבלים בבשר טחון עם מלח, פלפל ומערבבים היטב.
טופס כדורים מסודרים, מגלגלים אותם בקמח ושולחים לצלייה בשמן צמחי.

ברגע שהקרום הפריך מופיע על הקציצות, הם צריכים להיות הפוך הפוך, ולאחר מכן הוסרו והתקררו מעט. אם אתה רוצה, אתה יכול לבשל את המנה הזו בדוד כפול או בתנור.