מתכונים להכנת כרוב ים לכל אירוע

אצה (אצה), נחשב פעםמעדן, היום הוא אורח קבוע על השולחנות שלנו. הטעם שלו הוא מריר מעט, אבל זה אפילו נותן את המוצר קצת zest. כרוב ים ניתן לאכול בנפרד או להוסיף סלטים, מרקים ועוד. עם זאת, בסלטים, זה קורה לעתים קרובות ביותר. השימוש בכרוב ים הוא כה עצום, עד כי ניתן לכנותו תרופה אוניברסלית לטיפול במחלות שונות. ב אצה מכיל כמות גדולה של יוד, ולכן רצוי לאכול את זה עבור אלה שיש להם בעיה עם בלוטת התריס או חוסר יוד.

מתכונים להכנת הכרוב ים הםהמגוון ביותר. Laminaria הוא בשילוב מושלם עם ירקות, פירות יבשים, אגוזים ועוד רבים אחרים. פלוס גדול של זה היא שיש לה תוכן קלוריה נמוכה, אז זה ממש לטפל עבור אלה שרוצים לרדת במשקל. במאמר זה נדבר על מה מאכלים טעימים מן קייל ים יכול להיות מבושל.

מתכונים להכנת כרוב ים

סלט "מעודן"

המצרכים: 500 גרם של כרוב ים, 1 פלפל פעמון גדול, 1 בצל, מלח, פלפל, שמן צמחי.

תהליך בישול: הכנה של כרוב ים מתחיל עם העובדה שאנו מבושלים עם בצל מבושלים בצל לחתוך טבעות. שוטפים אותו במים קרים, כך שהמרירות נעלמה. פלפל חתוך לחתיכות קטנות, מעורבב עם כרוב ים ובצל. ממלאים סלט עם שמן צמחי, מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.

סלט "חריג"

המצרכים: 400 גרם דיונון, 400 גרם כרוב ים, 150 גרם דלעת, 1 מלפפון טרי, 1 ביצה, שמן צמחי, מלח, פלפל.

הכנה: קלמארי מבושל במשך 5 דקות, לקלף לחתוך לרצועות. בשר דלעת (ללא קליפה) הוא מבושל במרק, שנותר מן דיונון בישול, לאחר מכן אנחנו גם לחתוך לרצועות. ביצה ומלפפון קוצצים. מערבבים את הים כרוב עם שאר המוצרים העונה עם שמן צמחי. אם תרצה, דיונון טרי יכול להיות מוחלף עם משומר.

סלט «כרוב ים עם פטריות»

המצרכים: 1 כוס כרוב ים, 10 פטריות (בינוניות), 2 ביצים, בצל 1, 1 כפות שמנת חמוצה, 2 מלפפונים חמוצים קטנים, מיונז, מלח ופלפל.

הכנה: Champignons לחתוך צלחות ומטגנים בצל קצוץ דק בשמן צמחי. ביצים ומלפפונים הם הקרקע, מעורבב עם כרוב ים ו Champignons. אנחנו מכינים את ההלבשה: מערבבים שמנת חמוצה עם כמות קטנה של מיונז. אנחנו ממלאים את הסלט. במידת הצורך, מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.

טעים ומתכונים הבאים להכנת כרוב ים:

סלט "פשוט"

המצרכים: 300 גרם של כרוב ים, 2-3 ביצים, בצל ירוק, מיונז.

הכנה: ביצים רותחות, מעוךות, מערבבות עם כרוב ים ובצל ירוק. סלט רוטב עם מיונז.

סלט «עבור דמות»

מצרכים: 150 גרם של אצות, 50 אגוז גרם, 50 שזיפים מיובשים, צימוקים, 50 גרם של שמן צמחי.

אופן ההכנה: שטפו אגוזים וטחנים, שזיפים וצימוקים מעט מאודים במים חמים, חתוכים לחתיכות קטנות. מערבבים הכל, מתבלים בשמן צמחי (זית).

סלט "ים דבר"

המצרכים: 150 גרם של כרוב ים, 2 תפוחים בינוניים, 2 מלפפונים טריים, עגבנייה 1, גזר, 2 גבעולי סלרי, 3 כפות שמנת חמוצה דל שומן, מלח, פלפל.

הכנה: לשטוף את כל הירקות היטב. תפוחים וגזרים מגררים על פומפיה גדולה, חותכים עגבניות ומלפפונים לקוביות. הכל מעורבב עם כרוב ים ולתת חסה במשך 5 דקות. מתבלים עם שמנת חמוצה ומפזרים סלרי ציפוי אם תרצה.

זה לא כל בישול מתכונים ימייםכרוב. אגב, אתה יכול בהחלט הניסוי לבוא עם סלט המקורי שלך או צלחת אחרת באמצעות laminaria. אל תפחד לשלב מוצרים שונים, כי בסופו של דבר אתה יכול לקבל טעם חדש לגמרי לא מוכר.